Архив рубрики: ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Оставить комментарий

От чего больше пользы: от воды или чая?

 

Вода является источником жизни и основой всего в мире. Около 70% веществ в организме человека состоит из воды. Вода является вторым по величине питательным веществом после кислорода, а также необходимым элементом для поддержания здоровья.

Взрослые должны выпивать не менее 1500-2000 мл воды каждый день и иметь привычку пить больше.
Человеческий организм ежедневно получает около 800–1000 мл воды с пищей, а остальную часть воды дополняет непосредственно питьевая вода.

От чего больше пользы: от воды или чая?
вода или чай

Исследования диетологов показали, что взрослые люди выделяют около 400 мл воды с дыханием, от 400 до 800 мл воды через кожу, около 1500 мл воды с мочой и около 150 мл воды с калом, всего 2500 мл воды в сутки.

Употребление чая является одним из способов пополнить запас воды и поддержать здоровье. Питье чая может очистить печень и улучшить зрение, снять давление и нагрузку на организм, уменьшить физическую усталость и улучшить обмен веществ и функцию детоксикации печени.

 

Что полезнее питье воды или чая?

 

Польза воды

1. Слабительное

Запор является серьезной проблемой, от которой страдают многие люди. Продолжительные запоры увеличивают нагрузку на желудок и вызывают аноректальные заболевания. Людям, страдающим запорами, рекомендуется выпивать стакан кипяченой воды или теплой воды с медом каждое утро после пробуждения.

 

Оставить комментарий

Курага – полезные свойства

 

Когда приходит пора авитаминоза, то восполнить недостаток витаминов в организме можно при помощи сухофруктов. Наиболее популярными продуктами в этой области принято считать вяленые абрикосы, которые подразделяются на урюк, курагу, кайсу.

Урюк – небольшие сушеные абрикосы с наличием косточки внутри. Цвет этих сухофруктов серо-коричневый, а вкус кисловатый.

Курага - полезные свойства
польза кураги

Курага – это сушеные дольки абрикосов без косточки. А вот название кайса относится к цельным сушеным абрикосам без косточки. Все эти сухофрукты, в зависимости от вида используемых плодов и технологии их обработки, могут в итоге получиться желтоватыми, оранжевыми или коричневыми, а также с матовой или блестящей поверхностью.

Все полезные свойства, которыми наделен свежий абрикос, переходят и в подсушенную его форму. В этом числе присутствуют органические кислоты, клетчатка, глюкоза, фруктоза, множественные витамины и минералы.

 

Полезные свойства кураги

 

Учитывая грандиозный уровень содержания в абрикосах калия и магния, курагу, как правило, рекомендуют употреблять людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также беременным женщинам. Необыкновенно высокое количество пектинов в этом продукте приводит в норму работоспособность желудочно-кишечного тракта, в связи с этим курагу часто советуют в качестве слабительного средства. Более того, абрикос и его сушеные собратья обогащены йодом, который жизненно необходим людям с заболеванием щитовидной железы.

 

Оставить комментарий

Укроп – замечательный огородный целитель

 

Укроп – травянистый короткоживущий однолетник. Он распространен обширно, но представлен единственным видом с названием «укроп пахучий» (нередко его именуют укропом огородным, укропом душистым). Растение неприхотливо к среде произрастания, легко приспосабливается к природным катаклизмам и почве.

Однолетник терпелив к небольшим заморозкам, его семена прорастают уже при +3°. Вследствие этого нередко высаживается под зиму (ранней весной). Для постоянного наличия зелени укропа практикуют многоэтапную посадку летом.

На огородном участке способен распространиться с быстротой сорняка. Отличается образованием пышной зелени.

Укроп – замечательный огородный целитель
укроп целебный

Наличие полезных веществ

 

Их в растении – в обилии. Причем, полезными веществами богаты все части укропа: листья, семена, стебли и корни. Укроп – настоящая кладовая аскорбиновой кислоты (суточную потребность организма в ней обеспечивает свежая зелень весом 100 г). Небольшой пучок зелени обеспечит человека витаминами группы В на сутки.

Много в нем и кальция – основы костной системы. Поэтому при заживлении переломов он – отличный помощник основным средствам лечения. Кстати, этот критерий – основание для регулярного употребления укропа пожилыми людьми в целях профилактики остеопороза (совет врачей).

Трава богата фитонцидами. Сочетаясь с аскорбиновой кислотой и иными активными веществами, они обеспечивают укропу обеззараживающее, успокаивающее, мочегонное, обезболивающее и желчегонное действия.

 

Оставить комментарий

Тыква, деликатесы и народные рецепты

 

Тыква – это дар природы, и ее человек употребляет издавна в пищу. Растение неприхотливо, поэтому в нашей стране прекрасно произрастает практически во всех регионах. Ну а в местностях с климатическими особенностями, где садоводство и огородничество распространено слабо, тыква широко продается объектами торговли. Стоит она недорого, поэтому можно вдоволь наслаждаться замечательным продуктом.

Этот овощ, напитанный соками природы и лучами солнца, употребляют во многих странах, причем с разными обычаями, традициями, культурами и религиями. Мякоть ароматного плода невероятно питательна, вкусна и полезна. Из спелой тыквы можно приготовить вкуснейшие блюда. Манеры употребления тыквы, рецепты приготовления деликатесов из нее порою существенно разнятся, однако продукт ценят везде.

Тыква, деликатесы и народные рецепты
тыква целебная

В дополнение к изложенному: тыква обладает признанной целительностью от многих заболеваний и считается природным лекарем у народных целителей, использующих издавна действенные народные рецепты в лечении.

 

Рецепты пищевых деликатесов из тыквы и яблок

 

Тыквенный салат

Ингредиенты: 200 г тыквы, 1 яблоко, 5 грецких орехов. Тыкву перетирают на крупной терке, смешивают с измельченным яблоком, всыпают толченые грецкие орехи. Заправляют этот салат либо лимонным соком, либо кислым соком каких-нибудь ягод.

При желании составляющие салатов с тыквой можно варьировать. Одним из классических сочетаний считается тыква с черносливом или курагой, можно добавлять также изюм, мед, любые орехи.

 

Оставить комментарий

Похудение без потери здоровья и красоты

 

Специалисты предупреждают: эластичность кожи тела сохраняется примерно до 30-летнего возраста. Если худеть в это время, то проблем с фигурой обычно не возникает. А вот у более старших кожа начинает постепенно увядать, теряя свою эластичность, поэтому на медицинском уровне составлена программа похудения, где учтены возрастные особенности организма.

Главное – худеть надо медленно. Реклама чудодейственных средств похудения гарантирует средний сброс веса за месяц на 10–12 кг, во что многие верят и всячески стремятся к этому. При сильном желании такого результата можно достичь, только большой ценой – потерей здоровья, былой красоты и возврата через небольшое время к еще большему весу.

Согласно заключениям медицины и косметологии уменьшение веса служит здоровью и красоте, если ежемесячно оно не выходит за 4 кг (лишь такое условие позволяет коже подстраиваться под изменения).

Похудение без потери здоровья и красоты
правильное похудение

Второе – худеть надо без потери здоровья. Сказать точнее – следует контролировать рацион, поскольку пища может оказаться калорийной, богатой холестерином, бедной ценными веществами, а также способствующей обильному шлакообразованию.

В статье собраны результаты исследований по указанному вопросу, а также проверенные рецепты приготовления замечательных по пищевой ценности и вкусовым свойствам блюд.

 

Замороженные растительные продукты – самые полезные

 

Эксперты из Северной Каролины советуют быть осторожными с продуктами, прошедшими процесс заморозки. Экспертные исследования показали: замороженные ягоды, овощи, фрукты могут превосходить свежие по витаминам и минералам на 10-50%. Так происходит вследствие отбора плодов для заморозки на пике зрелости, а в них содержится при этом больше полезных веществ. В продаже свежие фрукты, ягоды, овощи – обычно недозревшие (с недостаточным количеством указанных веществ) – это продлевает срок их хранения в ущерб пищевой ценности.

 

Оставить комментарий

Лишний вес не нужен, что есть для похудения

 

Каждый человек мечтает оставаться молодым, здоровым и отлично выглядеть долгие годы. Конечно, так и будет при соблюдении правильного питания, эмоционального состояния, физической активности, а точнее – здорового образа жизни. К сожалению, его соблюдают далеко не все, а потому в развитых странах (в том числе и России) избыточный вес имеет более половины населения.

Опасность ожирения не ограничивается изменением внешнего вида – происходит разбалансировка организма, а именно: нарушаются обменные процессы, замедляется выведение токсинов и шлаков, изменяется ритм работы органов, появляются и прогрессируют болезни. Ожирение – ключевой фактор эндокринных, сердечно-сосудистых, опорно-двигательных и онкологических заболеваний. Как следствие – продолжительность жизни заметно сокращается.

Лишний вес не нужен, что есть для похудения
лишний вес проблема

Статья не предусматривает изложения лечебных методик для избавления от лишнего веса, а анализирует результаты исследований ученых в отдельных направлениях по недопущению и снижению ожирения, что способствует оздоровлению организма.

 

Как избежать ожирения детей

 

Нынче лишний вес прогрессирует и у детей: у каждого пятого он выше нормы, а у каждого двадцатого есть ожирение. Причина этой тенденции в том, что люди получают больше калорий, чем могут потратить. В рационе современного человека зачастую преобладают высококалорийные продукты, где практически нет полезных веществ.

Это, к примеру, фастфуд, чипсы и сладкие напитки. Риск развития ожирения повышает и наследственная предрасположенность: когда у одного родителя есть ожирение, в 50% оно появляется и у ребенка, если у обоих, вероятность ожирения еще выше. Но физическая активность, совмещенная с правильным питанием, способна снизить этот риск.

 

Оставить комментарий

Капуста, ее необычайная целительная сила

 

Капуста белокочанная – королева огородов, поскольку в ее составе присутствует практически все: углеводы, клетчатка, белки, витамины, минералы. Предком большинства ее видов является капуста травянистая – жительница побережья Средиземного моря.

С древнего времени она – целебное растение. Народная медицина использует для целительных целей листья (только свежие), из них отжимают также лечебный капустный сок. Культура замечательна всегда и во всех видах: вареном, жареном, квашеном, тушеном. Она – богатый источник калия, фосфора, ферментов, гормональных веществ, жиров и фитонцидов.

Капуста, ее необычайная целительная сила
капуста – целебные качества

Количество белков значительно превосходит их присутствие в тыкве, редьке, моркови, свекле, огурцах. Они – поставщики различных аминокислот, обеспечивающих организму кроветворение, воспроизводство тканей, стимуляцию функциональной работы щитовидной железы и почек.

Особую ценность овоща составляет витамин U (с английского «ulcus» – язва), способствующий исцелению заболеваний ЖКТ (гастриты, язвы, колиты), улучшению функционирования печени.

Имеющийся в продукте витамин К восстанавливает обменные процессы, активизирует заживление ран, восстанавливает свертываемость крови, стабилизирует костное формирование.

Однако основную ценность капусты представляет витамин С (аскорбиновая кислота). 100 г листьев содержат его до 50 мг. В процессе хранения овощей в погребе он исчезает: через 3 месяца – на четверть, через полгода – на треть.

 

Оставить комментарий

Овес – прекрасный диетический и целебный продукт

 

Ботаникам известно 26 видов овса: абиссинский, посевной, пустой, песчаный, щетинистый, византийский и другие. Выращивают как культуры два из них: овес посевной и овес византийский. Остальные виды считают сорными растениями, а овсюг обыкновенный или овес пустой – злостный сорняк, поражающий посевные плантации зерновых культур и обильно высасывающий влагу из почвы. С ним непрерывно ведут борьбу земледельцы.

Овес посевной произрастает в странах с умеренным (даже прохладным) климатом. Овес византийский (более теплолюбивый, но засухоустойчивый и солевыносливый) распространен в странах средиземноморья, Южной Америки, Индии, Австралии и других.

Овес – прекрасный диетический и целебный продукт
овес целебный

Овес посевной – культурный травянистый однолетник с мощным корнем из семейства «Злаковые». Другие названия – овес кормовой, овес обыкновенный. Вырастает до 1,2 м.

Стебель – полая прямостоячая соломина с плотными вздутыми узлами. Листья – длинные, заостренные, объединенные в двухцветные колоски. Цветки двуполые. Стержень колосков – голый и однообразный. Цветение – май-июль. Плоды – продолговатые с желобком зерна. Созревание – июнь-август.

Овес относительно неприхотлив к почвам, устойчив к климатическим перепадам. Семена способны прорастать при +2°, молодая зелень переносит хорошо небольшие заморозки (до -4º).

Это позволяет с успехом выращивать его в северных областях России. Считается важной зернофуражной культурой, посевные площади овса ненамного уступают посевам других культурных злаковых (пшеница, рис, ячмень, рожь).

 

Оставить комментарий

Витамины – катализаторы жизнедеятельности организма

 

Витамины (на латинском vita – жизнь) – незаменимые низкомолекулярные органические вещества, поддерживающие жизнедеятельность организма. Они не поставляют энергию, поскольку не обладают калорийностью. Их основная роль – нормализация обмена веществ, регулирование уровня гормонов, участие в биохимических реакциях.

Современной медицине известно сегодня 13 витаминов, большинство из которых в организме не синтезируются, а поступают в него извне (с пищей). Дефицит витаминов – авитаминоз – опасен, так как провоцирует дисбаланс многих процессов, и ответную (обычно – болезненную) реакцию организма.

Витамины – катализаторы жизнедеятельности организма
витамины для здоровья

Так, дефицит витамина А вызывает куриную слепоту, В1 – бери-бери, В3 – пеллагру, В12 –галлюцинации и потерю памяти, С – цингу, Е – ухудшение иммунитета и т. д. Поэтому витамины – гарант здоровья и долголетия организма – всегда должны присутствовать в организме и в нужном количестве.

Ниже приведены заключения ученых и предложения народных целителей в вопросах витаминизации организма, а также рецепты витаминных блюд.

 

Важность витамина К

 

Эксперты из США обнаружили: недостаток витамина К способен спровоцировать инвалидность вследствие повышения риска появления и прогрессирования остеоартрита. В исследовании ученых участвовали возрастные люди 70-80 лет (были женщины и мужчины). Они должны были без остановок и чьей-либо помощи подняться на 10 ступенек лестницы или пройти 400 метров. У неспособных справиться с поставленной задачей выявили низкий уровень витамина K: чем ниже оказалась его концентрация, тем тяжелее было передвигаться человеку.

В организм указанный витамин поступает из пищи (самостоятельно организмом он не продуцируется). Чтобы восполнить его дефицит, пожилым людям надо включать обязательно в рацион витаминные продукты: капусту, шпинат, петрушку, спаржу, зеленый чай, брокколи, киви, авокадо и бананы.

 

2 комментария

Гастрит желудка излечивают народные средства

 

Врачи говорят: нет таких людей, которые не испытали болей в желудке. Они могут возникать от обычного переедания, некачественной пищи, различного отравления, пищевой аллергии и множества других причин. Как правило, желудок быстро «сообщает» своей болью об отклонениях от нормального питания. Его слизистая оболочка немедленно реагирует воспалением на воздействующие негативные факторы.

Эти воспалительные процессы, способствующие дистрофическим изменениям слизистой, называют гастритом. На его развитие влияет также кислотность желудка (пониженная, нормальная и повышенная). Свою желудочную кислотность перед лечением желательно знать каждому – это зачастую определяет использование рецепта лечения.

Гастрит желудка излечивают народные средства
гастрит народное лечение

Усугубление гастрита приводит к эрозиям (эрозивный гастрит), язве и более тяжким последствиям. Народные рецепты эффективно борются с указанным недугом и способны полностью его излечить.

 

Рецепты при любой кислотности

 

Применение перекиси водорода

Известный целитель И.П. Неумывакин даже написал книгу (ее можно прочитать в Интернете) «Перекись водорода. Мифы и реальность». С пищей, водой, пылью в организм заносятся микроорганизмы. Они быстро размножаются. Их выделения, попадая в кровь, отравляют ее и клетки организма. Он не всегда в состоянии справиться с этим. Тогда ему и нужна помощь перекиси, которая их убивает.

Пришельцы погибают, остаются только «местные жители», выполняющие свою работу. Когда в ЖКТ попадает грубая, горячая пища, острые приправы, крепкий алкоголь, рыбьи косточки, образуются микроранки. Одни заживают сами, другие опухают, загнивают, появляются боли, возникает потребность в медицинской помощи. Желательно принимать ежедневно по 20 капель перекиси на 25 мл воды (только утром и натощак).

 

↓
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Политика конфиденциальности