Меню
ВЫБЕРИТЕ КАТЕГОРИЮ

Черный перец – польза



Внимание! Статьи на сайте для информации и обсуждения. Лечатся у специалистов!

Черный перец – польза

 

 

Самая древняя пряность, применяемая в кулинарии, черный перец, ароматный, острый и жгучий. Кроме черного перца в приготовлении блюд используются несколько видов этой специи: красный, белый, душистый и перец чили. Специя не только улучшает вкус кушаний, но способна значительно поправить здоровье при различных недугах. Польза черного перца для здоровья человека открыта еще в древней Греции.


Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru: Народная Мудрость, Медицина и Опыт

свойства перца

черный перец — польза

Состав специи

 

Черный перец представляет собой недозрелые и высушенные плоды лианы, вырастающей до 15 м.

В плодах сосредоточена масса витаминов, разнообразных минеральных элементов, эфирных масел, которые и обуславливают целебные свойства пряности.

Лечебные действия черного перца

 

Ценность черного перца в медицине обусловлена отхаркивающим, противовоспалительным,  бактерицидным, болеутоляющим, мочегонным, глистогонным общеукрепляющим качеством для профилактики многих заболеваний и лечения их.

  • Замечено, что черный перец помогает: при депрессиях, усталости, стрессах, повышенной температуре,  отсутствии аппетита, ожирении, расстройстве обмена веществ, витилиго.

 

 

  • Жгучий вкус специи дает алкалоид капсаицин. Он возбуждает аппетит, активизирует выработку слюны и желудочного сока, избавляет от изжоги, отрыжки, стимулирует работу органов пищеварения.
  • Приправа эффективно активирует процесс пищеварения, успешно чистит кишечник от вредных отработанных веществ и шлака. Слизь из желудка можно удалить, если проглотить 10 зернышек специи.
  • Смесь меда с черным перцем выводит из органов дыхания скопившуюся там слизь, препятствует дальнейшему ее образованию. Приготовить смесь просто – достаточно в стакане меда развести столовую ложку молотого перца.
  • Стимулировать пищеварение можно с помощью ингаляций с пряностью. Бактерицидное действие ее подавляет размножение бактерий, инфекций, борется с простудными заболеваниями, снимает жар при гриппе, лихорадке.
  • Черный перец способен повысить текучесть крови, разжижая ее, предупреждая возникновение тромбов.
  • Приправа приводит в норму артериальное давление, разжижает густую кровь, предупреждая образование тромбов, что в целом значительно улучшает кровообращение, обогащает клетки питанием и кислородом, предупреждает нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы.
  • Специя активирует метаболизм организма, процесс сжигания жировых клеток, помогает избавиться от лишних килограммов при ожирении.

 

черный перец польза

свойства перца

Рецепты

 

  • Сухой лающий кашель эффективно лечат следующим составом: 5 ст. л. молотой специи и 1 ст. л. молотой гвоздики всыпать в 200 мл спирта. Через 7 суток процедить, и полоскать горло разбавленным водой раствором.
  • Для поднятия низкого давления временно помогает, если горошинку специи держать во рту 30 минут. И, конечно, людям с гипотонией надо пищу приправлять черным перцем.
  • При ревматизме помогает массаж больных мест  раствором водки с порошком пряности по несколько раз в день. Такой массаж хорошо разогревает суставы, снимает боль, восстанавливает хрящевые ткани.
  • Для удаления камней из почек принимают большой изюм, начиненный горошком перца, начиная с одной в день и добавляя по изюмине, довести до 10 шт., затем, уменьшая также по одной, довести до 1 шт.
  • Если запивать теплым чаем порошок одного лаврового листа и горошины специи, то можно справиться с метеоризмом.
  • Повышает общий тонус и даже потенцию стакан молока с половиной чайной ложки смеси, приготовленной  в соотношении 1:1 порошка пряности и сахара.
  • Для лечения ангины, бронхита, при отсутствии менструаций или ее нерегулярном цикле  необходимо пить по чайной ложке смеси: стакан меда с 1 ст.л. порошка приправы. Эта же смесь поможет при отеках и при нарушениях работы сердца.

 

Противопоказания

 

  • Ограничить употребление черного перца при обострениях язв органов пищеварения, гастрита, заболевании мочевого пузыря, в послеоперационный период ЖКТ.
  • При гипертонии специя может вызвать ухудшение состояния.
  • При нестабильном состоянии нервной системы употребление пищи с этой приправой может вызвать перевозбуждение и раздражительность.

 

Польза черного перца очевидна в профилактике многих заболеваний. Но надо быть осторожным с применением этой специи и обязательно проконсультироваться с врачом.О лечении подорожником читайте здесь. Будьте здоровы!



осторожноВНИМАНИЕ:

Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.

Не занимайтесь самолечением!



Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

 
 

Сайт "Здоровый дом" представляет независимую информацию, не сотрудничает с производителями и предприятиями сферы услуг и питания. Так как развивается на личные средства автора и вашу помощь. Вы можете:

 

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ на сайте ЗДОРОВЫЙ ДОМ:

ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ПРОЧИТАТЬ ПО ДАННОЙ ТЕМЕ:



Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

6 комментариев

по хронологии
по рейтингу сначала новые по хронологии
1

спасибо за советы!

2

спасибо весьма полезные советы забрала себе

3

Черный перец люблю, но в меру. Блюда с ним только выигрывают, а супругу он чрез меры нравится, сам себе потом и доперчивает.

4

Капитальную пользу черный перец мне приносит при простуде. Сто грамм водки, плюс четверть чайной ложки перца и на боковую. Просыпаешься новеньким, куда чего делось!

5

Спасибо, очень интересная статья, пробовали поднимать давление, помогло.

6

Очень люблю... особенно свежепомолотый. Сразу блюдо приобретает завершенность что ли...

НОВЫЕ СТАТЬИ
Яндекс.Метрика
РАССЫЛКА САЙТА
↓