ВНИМАНИЕ!!! Статьи на сайте для информации и обсуждения! Лечиться нужно при личном приеме у врачей специалистов.


Польза редиса для поддержания здоровья

 

Редис  самая ранняя овощная культура. Садоводов привлекает небольшой период вегетации. За месяц можно получить небольшие корнеплоды. Кроме того, овощ можно выращивать в течение всего летнего периода.

За долгие годы выращивания корнеплода успели хорошо изучить его полезные качества. Польза редиса не только в корнеплодах, но и в листьях, которые добавляют в супы, окрошку, салаты.

Известно большое количество различных сортов этого раннего овоща, которые различаются формой корнеплода и цветом. Считается, что Средняя Азия является родиной редиски, а в нашу страну ее завезли в период правления Петра Первого. Овощ выращивается повсюду.

редис - польза и вред
польза редиса

Состав редиса

 

По содержанию витамина С редис опережает свеклу и морковь. Ранний овощ является главным источников витаминов весной.

Корнеплод содержит небольшое количество белков, углеводов и совсем мало жиров. Поэтому это низкокалорийный продукт. Используя это свойство, его включают в рацион желающие сбросить лишние килограммы.

Кроме того, овощ нормализует обмен веществ, препятствуя отложению жира. В нем минеральные вещества представлены широким спектром в виде 20 названий.

 

Биологический состав корнеплода определяет его ценность

В 100 г свежего редиса содержится:
Вода, г94,0Углеводы, г2,0
Пищевые волокна, г1,6Белки, г1,1
Жиры, г0,1
Микроэлементы, мг:КалийКальцийФосфорНатрийМагнийЖелезофтор2253428178,01,20,1Витамины, мг:Аскорбиновая кислота (С)Тиамин (В1)Рибофламин (В2)Пиродоксин (В6)Бета-каратин (А)Ниацин (В3)27,00,040,040,060,00040,00025
Калорийность, ккал14,0

 

 

Использование лечебных качеств редиса

 

Профилактика авитаминоза

Настоящий клад витаминов и минеральных веществ редиса превращает его в желанный овощ на нашем столе. Особенно ранней весной, когда организм человека ощущает наибольшую потребность в витаминах.

Для восполнения потребности в витамине С, необходимой в сутки, достаточно съедать по порции салата, приготовленного из 200 – 250 г редиса и молодой зелени со сметаной.

 

Оздоровление организма

Оптимальное соотношение минеральных веществ помогает выводу лишней воды, устраняя отеки. Овощ поддерживает в норме деятельность сердца, способствует повышению иммунитета. Значительное содержание железа, натрия, магния, кальция повышают гемоглобин в крови, существенно улучшая ее состав.

Горчичные масла корнеплода обуславливают пряный вкус с приятной горчинкой и обладают антисептическими свойствами. Масла улучшают аппетит, нормализуют работу желчного пузыря за счет желчегонного свойства, предупреждают возникновение камней, песка в желчном и мочевом пузырях.

 

Лечение простуды

Фитонциды в составе корнеплода  считаются природными антибиотиками и помогают бороться со многими заболеваниями, значительно укрепляя иммунитет.

Потребляя корнеплод в период массовых заболеваний гриппом, ОРВИ, можно обезопасить себя от этих заболеваний. А заболев, значительно ускорить выздоровление, принимая смесь соков редиса и моркови.

 

Помощь диабетикам

Редис облегчает протекание тяжелых заболеваний – сахарного диабета и подагры, смягчая протекание болезней и улучшая общее  состояние, за счет снижения величины в крови сахара  до нормы.

 

польза редиса
редис – польза и вред

Лечение органов пищеварения

Эфирные масла помогают наладить работу печени, селезенки, желчного пузыря, восстановить функцию поджелудочной железы, справится с язвами желудка.

По содержанию клетчатки корнеплод не уступает свекле, помидорам, чесноку, белокочанной капусте, репе, а даже превышает яблоки, кабачки. Клетчатка чистит кишечник от шлака и отравляющих веществ, налаживая деятельность ЖКТ, понижая уровень «вредного» холестерина.

 

Помощь при онкологии

Японские ученые, проведя исследования овоща, обнаружили в нем противоопухолевые качества.

Большое количество природного красителя редиса антоциана способно подавить развитие в организме раковых клеток при постоянном употреблении корнеплода.

 

Лечение ожирения

Малая калорийность овоща, богатый набор минералов и витаминов помогает справиться с болезнью эндокринной железы, активирует обмен веществ. Корнеплод  успешно используется при ожирении, подагре.

 

Лечение головной боли

Сок корнеплода  способен снять болевые ощущения, если им смазать виски и переносицу.

 

Противопоказания

 

Острый вкус овоща не рекомендуется:

  • при обострениях заболеваний органов пищеварения;
  • при нарушениях работы щитовидной железы.

 

Польза редиса очевидна, но для лечения заболеваний корнеплодом необходима консультация врача. О пользе цитрусовых читайте здесь. Здоровья вам!


Подписывайтесь на НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ! Полезные советы для здоровья!


 


Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

 


осторожноВНИМАНИЕ:

Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.

Не занимайтесь самолечением!


__________________________________________________________________________________

Получайте новые статьи с сайта на электронную почту


↓↓↓↓↓↓↓

Польза редиса для поддержания здоровья: 22 комментария

  1. Да, редис – это первые весенние витамины. Салатик из него со свежим лучком и вареным яичком – вкусно и витаминно!

  2. Статья полезная! Узнала, что редис подавляет развитие раковых клеток.А сколько витаминов в нём! Спасибо за информацию.

  3. Чтобы съесть редиску – меня уговаривать не надо. Отличный овоще. А какой салатик из редиски с вареными яичками, зеленым лучком, огурчиками и майонезом!

  4. О нашей любви к редиске может сказать то, что на даче за лето я снимаю несколько урожаев этих овощей. И так с ранней весны и до заморозков.

  5. Спасибо за ценную информацию.Узнала много нового о редиске и о противопоказаниях.Доступный,полезный продукт. Врачи рекомендуют редиску особенно против рака груди и кишечника.

  6. Много нового узнала о редиске. Оказывается и противопоказания у нее есть.Про то, что она полезна больным сахарным диабетом знала, а вот про то, что ее сок может вылечить головную боль не могла и подумать.

  7. Особый акцент стоит сделать на редис как на источник пищевых волокон. Такой состав хорошо чистит кишечник и наполняет желудок.

  8. Столько полезных свойств в обычной редиске. Спасибо за информацию. Надо будет использовать при головной боли.

  9. Так приятно читать о пользе редиса, после того, как насытишься им накануне прочтения и оприходуешь тарелку салата ( точь в точь, как и рекомендуется в статье). УДАЧИ!

  10. Всегда с удовольствием употребляем салаты с редисом, самими корнеплодами. Никогда еще не приходилось употреблять листья в супах, окрошке, салатах. После вашей статьи задалась целью обязательно попробовать, спасибо!

  11. я не очень люблю редиску, поэтому и не в курсе была его полезных свойств, благодарю за информацию, придется пересмотреть и начать использовать редиску в своем рационе

  12. Люблю редис, мама всегда в окрошку добавляет, да я его в любом виде могу есть, но что он такой полезный – не знал.

  13. Даже не знала, что у редиса так много полезных свойств. Очень люблю этот овощ. Редиска кружочками отлично выглядитс зеленью и огурчиками, заправленными сметаной. У себя на участке посадила немного весенней редисочки.

  14. Удивлена, что лечит желудок, думала наоборот противопоказана редиска. Выращиваю её, но только весной,а в июне ни как не удаётся, идёт в цветы а корень не завязывается.

  15. столько пользы! Прямо супер! Я очень люблю редис – особенно просто так похрустеть или в салате, особенно с фенхелем!

  16. Никогда не задумывалась о пользе редиса, т.е., что именно он даёт.
    Но зато – это первый весенний свежий салатик! С лучком зелёным и душистым подсолнечным маслом! Объедение!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

 

↓
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Политика конфиденциальности