Меню
ВЫБЕРИТЕ КАТЕГОРИЮ

Гвоздика — полезные свойства и противопоказания



Внимание! Статьи на сайте для информации и обсуждения. Лечатся у специалистов!

Гвоздика — полезные свойства и противопоказания

 

 

Среди самых распространенных специй-приправ гвоздика занимает не последнее место. Ароматные бутоны гвоздики используются для приготовления кондитерских изделий, блюд из рыбы и мяса, напитков и соусов. Кроме оригинального пряного аромата обладает гвоздика лечебными действиями на организм человека. Полезные свойства гвоздики способны предупредить развитие некоторых патологий.

Высушенные ароматные соцветия гвоздичного дерева имеют своеобразным вкус, аромат и полезные качества.


Приглашаю Вас в группу на Subscribe.ru: Народная Мудрость, Медицина и Опыт

гвоздика пряность полезные свойства

гвоздика — полезные свойства

Состав пряности

 

Нераскрывшиеся бутоны гвоздики являются сокровищницей по содержанию комплекса микроэлементов, витаминов, гликозидов, дубильных веществ и других уникальных элементов, которые обуславливают лечебные действия на организм. Более 30% составляет клетчатка. Соцветия богаты эфирными маслами, в состав которых входят уникальные ароматические соединения: иланген, кариофиллеом, эвгенол.

Бутоны содержат огромный букет витаминов: бета-каротин, почти все виды витамина ряда В, токоферол (Е), аскорбиновая кислота (С), филлохинон (К)

 

Лечебные воздействия гвоздики

 

Область целебного действия бутонов велика.

  • Богатый комплекс минералов и витаминов активирует все функции организма, повышает иммунитет, защищает от вирусов, инфекций, от гельминтов.
  • Пряность, обладая тонизирующими и ранозаживляющими качествами, помогает стабилизировать состояние при артрозе, артрите, ускоряет восстановление хрящевой ткани суставов после травм.
  • Специя способна поднять давление у больных гипотонией. Она успешно помогает при астме, избавляя от приступов.

 

 

  • Огромное количество клетчатки благотворно влияет на все органы пищеварения, активируя выработку ферментов, желудочного сока, стимулируя аппетит. Специя успешно используется при заболеваниях прямой кишки, диарее, метеоризме, кишечных коликах.
  • Эфирное масло способствует быстрому выздоровлению при болезнях горла: фарингите, хроническом тонзиллите, ангине.
  • Пряность отлично помогает при заболевании слизистой глаз.
гвоздика полезные свойства

гвоздика пряность полезные свойства

 

Помощь при онкологии

Обладая мощными антиоксидантами, пряность подавляет развитие клеток рака. Сильные антиканцерогенные действия заинтересовали ученых. На основе гвоздики разрабатываются препараты, способные бороться с лейкемией.

 

Целебное воздействие на женский организм

Специя положительно действует на женский организм, поднимая тонус матки, нормализуя цикличность менструаций. Эфирные составляющие незаменимы при родах, они стимулируют и увеличивают потуги. Гвоздика является мощным афродизиаком, увеличивающая половое влечение.

 

Помощь в стоматологии

Пряность применяется в стоматологии для лечения кариеса, пульпита, пародонтоза, подавляет патогенные организмы и содействует здоровой микрофлоре слизистой ротовой полости, избавляет от отвратительного запаха изо рта. Раскусив бутон и приложив к больному зубу, можно снять боль на длительное время. Это свойство используется при установке временных пломб, в состав которых добавляют эфирное масло пряности.

 

Лечение нервной системы

Состав специи, богатый комплексом витаминов и минеральных элементов, помогает снять нервное напряжение, успокаивает, позволяет успешно и быстро восстановиться после психического или физического переутомления.

 

Специя в косметологии

Масло пряности применяют в косметике в борьбе с угревой сыпью, целлюлитом, гнойничками. Добавление масла в косметические средства усиливают их воздействие при омоложении кожи, улучшают рост и блеск волос.

 

Рецепты

  • Снять головную боль поможет настойка гвоздики. Для ее приготовления берут водки 100 г и пять чайных ложек молотой гвоздики, подогревают и принимают по 0,5 ст. ложки.
  • Для подъема иммунитета взять красного вина 0,3 л, добавить очищенные апельсин, пол-лимона, 5 шт. специи и вскипятить. Принимать смесь теплой по столовой ложке.

 

Противопоказания

 

  • Гвоздика обжигает слизистую, поэтому нельзя использовать ее при обострениях язв в органах пищеварения и гастрите с высокой кислотой желудочного сока.
  • У беременных женщин специя вызывает повышенный тонус матки, что может привести к преждевременным родам.
  • Детям до двух лет пряность противопоказана.
  • Пряность нельзя использовать при гипертонии из-за ее способности повышать давление.

 

Хорошо изучив действие специи на человека, можно использовать полезные свойства гвоздикиоздоровить организм и предупредить развитие заболеваний.



осторожноВНИМАНИЕ:

Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.

Не занимайтесь самолечением!



Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

 
 

Сайт "Здоровый дом" представляет независимую информацию, не сотрудничает с производителями и предприятиями сферы услуг и питания. Так как развивается на личные средства автора и вашу помощь. Вы можете:

 

ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ на сайте ЗДОРОВЫЙ ДОМ:

ЧТО ЕЩЕ МОЖНО ПРОЧИТАТЬ ПО ДАННОЙ ТЕМЕ:



Добавить комментарий

Такой e-mail уже зарегистрирован. Воспользуйтесь формой входа или введите другой.

Вы ввели некорректные логин или пароль

Извините, для комментирования необходимо войти.

4 комментария

по хронологии
по рейтингу сначала новые по хронологии
1

Ох и хороша гвоздика в маринаде для домашних заготовок на зиму! От неё никуда не деться, особый аромат и вкус понимаете ли.

2

Насчёт женских болезней не знаю, а вот в составе рецептов ну очень бутоны гвоздики помогают.

3

В кулинарии гвоздика - вещь незаменимая. А тут еще и целебные свойства. Насчет помощи при диарее тоже слышал, даже пробовал. Честно говоря не очень помогло.

4

Гвоздику добавляю в маринад при засолке огурцов и помидор. Про такой широкий спектр полезных свойств гвоздики не знала.

НОВЫЕ СТАТЬИ
Яндекс.Метрика
РАССЫЛКА САЙТА
↓