Рецепт лазаньи с фаршем понравится тем, кто любит вкусно поесть и не заниматься сложными процессами приготовления пищи.
Приготовление теста
Тесто для лазаньи:
- 2 стакана муки,
- 1 яйцо,
- 0,5 стакана муки или молока,
- 1 чайная ложка соли,
- 2 ст. ложки масла растительного.
Как приготовить тесто
Все инградиенты смешать и замесить крутое тесто, дать постоять около получаса. Тесто раскатать тонким слоем и нарезать прямоугольники 10х20 см.
Мясной соус
Состав:
- 250 гр. мясного фарша,
- 2 ст. ложки маргарина,
- 1 мелко нарезанная луковица,
- 3 зубчика чеснока,
- соль,
- перец,
- пряности.
Белый соус
Сосав:
- 3 ст. ложки муки,
- 800 мл молока,
- 1 ст. ложка масла сливочного,
- соль,
- перец,
- 1 стакан тертого сыра.
Приготовление
Взять широкую, невысокую кастрюлю, положить туда 2 ст. ложки маргарина и обжарить лук. Добавить 300 гр. мясного фарша,300 гр. воды,20 минут тушить. Затем добавить пряности, чеснок.
В небольшом количестве молока размешать 3 ст. ложки муки, оставшееся молоко довести до кипения и влить в него разведенную муку. Духовку разогреть до 200 градусов. На противень на дно налейте тонким слоем белый соус, на него 4 пластины лазаньи, налейте слой мясного соуса, затем белого соуса, немного посыпьте сыром и т.д.
Можно еще приготовить спагетти с беконом.
Видео из Багдада
Видео взято здесь: ремонт квартиры, дизайн, интерьер и просто интересное видео в группе “дом и 7я” в контакте
Подписывайтесь на НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ! Полезные советы для здоровья!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
ВНИМАНИЕ:
Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.
Не занимайтесь самолечением!
__________________________________________________________________________________
Отличный рецепт.Хорошо и доступно изложен.Одно удовольствие готовить по такому рецепту.
Здорово! оптимизирую под свой вегетарианский вкус и обязательно испеку! Спасибо!