Оставить комментарий

Льняное семя и льняное масло — применение

Льняное семя и льняное масло — применение

 

 

Семя льна является прекрасным источником пищевых волокон, омега-3 жирных кислот и лигнанов. Каждый из этих элементов способствует пользе для здоровья, что можно достичь простым потреблением семян льна. Следует, однако, отметить, что в отличие от них, льняное масло не содержит клетчатки и имеет очень мало лигнанов.

Льняное семя и льняное масло - применение
семена льна применение

Что содержит семя льна?

 

Оно содержит около 20% белка, 30% углеводов и 40% жира. Оно богато витаминами группы B и минералами.

Большую часть углеводного компонента семян льна составляют пищевые волокна (в том числе лигнаны), которые отвечают за слабительное действие.

Семя льна характеризуется богатым содержанием омега-3 (О-3) и омега-6 (О-6) жирных кислот, что делает его добавкой для спортсменов и людей, которые хотят здорового питания.

100 г льняного семени включает:

  • калорийность — 534 ккал;
  • углеводы — 29,88 г;
  • сахара — 1,55 г;
  • клетчатка — 27,3 г;
  • жиры — 42,16 г;
  • белки — 19,29 г;
  • тиамин (витамин B1) — 1,664 мг (126%);
  • рибофлавин (B2) — 0,161 мг (11%);
  • ниацин (B3) — 3,08 мг (21%);
  • пантотеновая кислота (В5) — 985 мг (20%);
  • витамин (В6) — 0,473 мг (36%);
  • витамин C — 0,6 мг (1%);
  • кальций — 255 мг (26%);
  • железо — 5,73 мг (46%);
  • магний — 392 мг (106%)
  • фосфор — 642 мг (92%);
  • цинк — 4,34 мг (43%);
  • калий — 813 мг (17%).

Также содержит О-3 альфа-линоленовую кислоту (АЛК, более 50% всех жиров), О-6 линолевую кислоту, мононенасыщенную олеиновую кислоту, насыщенную пальмитиновую и стеариновую кислоту.
Возможен ли дефицит элементов льняного семени в организме?

Льняное масло включает АЛК, которая является О-3 жирной кислотой. АЛК дефицит возможен, но очень редок. Исключением из этого правила являются новорожденные, которых кормят продуктами с низким содержанием О-3. Лигнаны не являются необходимыми питательными веществами, поэтому их дефицит невозможен.

 

Оставить комментарий

Масляные маски для волос

Масляные маски для волос

 

 

Красавицы прошлого использовали масла в своих секретных ритуалах по уходу за телом и волосами. И хотя часть рецептов была безвозвратно утеряна, но большая часть этой кладовой красоты доступна современным девушкам.

Поэтому сегодня мы решили подробнее осветить тему применения масел в уходе за волосами. Естественно, что масло в этом случае должно быть только натуральное, так как сделать состав, идентичный природному по строению, качеству и воздействию на организм, человеку пока не по силам.

Масляные маски для волос
уход за волосами — масляные маски

Растительное масло содержит в себе жирные кислоты, которые не могут быть воспроизведены человеческим организмом самостоятельно, но которые незаменимы в процессе роста волос, да и всего тела в целом. Существует мнение, что если нанести на волосы масляную основу, то локоны станут жирными и тяжелыми. На самом деле вещества, входящие в состав масляной маски, проникают внутрь волоса и корня, не задерживаясь на поверхности. А излишки после применения маски смываются теплой водой без остатка.

Масляные маски для волос применяются в двух направлениях – профилактика и лечение. Они отличаются только частотой процедуры. Если для поддержания красоты шевелюры достаточно делать полноценную масляную маску раз в 1–2 недели, то при лечении маска делается в несколько курсов по 10 масок через день.

 

Как правильно наносить маску на волосы

 

Лучше наносить маску на сухие волосы, но если в ходе экспериментов вы решите, что на мокрые эффективнее, то и с этим не поспоришь. У каждого волосы индивидуальные, попробуйте и так, и так. Вы смешиваете ингредиенты в нужной пропорции, затем немного берете в ладонь: чтобы смесь нагрелась от руки до температуры близкой к вашей, нежными массирующими движениями втираете в корни волос. Массажные линии головы идут от периферии к макушке. И вот вдоль массажных линий кончиками пальцев вы наносите примерно половину всей смеси.

 

Оставить комментарий

Критерии и правила дробного питания

Критерии и правила дробного питания

 

 

Дробное питание не имеет строгих критериев в выборе или запрете продуктовых наборов, важно выбрать полезные правильные продукты и употреблять их в течение дня.

Каковы правила дробного питания? Правильный рацион при применении дробного метода питания в соответствии с индивидуальными требованиями помогает быстро и эффективно худеть с пользой для здоровья человека и без возвращения лишнего веса. Применение метода дробной диеты должно начинаться с выполнения основных требований.

Критерии и правила дробного питания
дробное питание

Правила дробного питания

 

• Количество приемов пищи в сутки — 5 или 6 раз.

• Соблюдается правило о сохранении общего количества калорий в сутках, независимо от того сколько раз за сутки принимается еда.

• Обязательно до еды выпивать стакан воды.

• Самый сытный за сутки, в плане калорий, прием пищи – завтрак, нельзя не завтракать.
Утренняя еда должна быть полным комплектом, содержащим белки, жиры, простые и сложные углеводы для энергетического обогащения на весь день.

• Первый перекус предполагает употребление легкой еды для ускорения обмена веществ и снижения потребляемой энергии.

• Запрет на пропуск основных приемов пищи.

• Рекомендуется готовить блюда без добавления масел, лучше добавить приправы.

• Ужин предусматривает снижение углеводов и должен быть легким. Возможно употребление продуктов, успокаивающих нервную систему.

• Нельзя голодать при возникновении чувства голода, в срочном порядке нужно немного чего-то съесть, например, фрукт, овощ, йогурт или просто кусочек хлеба. Смысл не насытиться, а заглушить чувство голода.

• Не использовать для перекусов вредные продукты, богатые углеводами. От сладкого придется отказаться. Для перекусов использовать фруктовые или овощные салаты.

• При приеме пищи ограничиться только разрешенной порцией, без добавок и переедания.
Время приема пищи должно составлять 20 минут, для передачи импульса в мозг, что организм насытился.

 

Оставить комментарий

Сидячие болезни и их профилактика

Сидячие болезни и их профилактика

 

 

Уже давно не секрет, что малоподвижный образ жизни пагубно сказывается на состоянии организма в целом, вызывая различного рода заболевания. В данной статье речь пойдёт о подобных недугах, и о способах борьбы с ними.

Выражение «малоподвижный образ жизни» говорит само за себя, и в буквальном смысле означает отсутствие активных движений и нахождение тела в одном положении на протяжении длительного периода времени. Совсем не означает, что человек целыми днями лежит дома на боку. Современный рынок труда предлагает большое количество профессий, требующих максимальной усидчивости и сосредоточенности в течение долгого времени. Бухгалтер, программист, водитель – представители данных профессий в первую очередь рискуют получить заболевание, причина которого – малоподвижный образ жизни.

Сидячие болезни и их профилактика
сидячие болезни

Болезни вследствие сидячей работы

 

Миопия

В народе данный недуг носит ёмкое и простое название – близорукость. Это отклонение зрения, при котором предметы на близком расстоянии воспринимаются нормально, тогда как на дальнем различаются с трудом, либо не видимы вообще. Подобное заболевание развивается у тех людей, чья профессия напрямую связана с усиленной концентрацией внимания, либо по роду деятельности человек имеет дело мелкими деталями или излучающим монитором компьютера.

Виды близорукости:

• Слабая (менее -3 диоптрий).
• Средняя (-3 — -6 диоптрий)
• Высокая (свыше -6 диоптрий).

Если при первых двух степенях коррекции можно обойтись очками или линзами, то при высокой близорукости велик риск получить необратимые изменения глаза, поэтому постоянное наблюдение у врача окулиста обязательно.

Профилактика близорукости:

Для предотвращения развития близорукости следует выполнять так называемую «гимнастику глаз»:
• Выполнение вращательных движений глазами как по часовой, так и против часовой стрелки по 5-6 раз.
• Фокусировка взгляда на определённом предмете, при этом необходимо приближать и отдалять его с помощью рук – примерно 11-12 раз.
• Закрыть глаза и аккуратно надавить на них через закрытое веко в течение нескольких секунд, затем отпустить и посидеть с закрытыми глазами 5-15 секунд. Повторить минимум 5 раз.
Регулярное выполнение данной методики позволить сократить риск возникновения миопии на 30% в будущем.

 

Оставить комментарий

Хирургические заболевания желудочно-кишечного тракта

Хирургические заболевания желудочно-кишечного тракта

 

 

Рак пищевода составляет около 0,5% онкологических заболеваний. Как правило, это излечимое заболевание при своевременной диагностике. Примерно 20-25% пациентов подвергаются радикальным операциям. Остальные подлежат паллиативной хирургии и / или комбинированной терапии и химиотерапии.

Для диагностики и дифференциальной диагностики заболеваний основным методом является фиброэзофагогастродуоденоскопия, при необходимости с биопсией или лечебными трансэндоскопическими манипуляциями. Для установления стадии рака также требуется КТ, МРТ, эндолюменальная эхография.

Пациентам с нарушенным общим состоянием с выраженной анемией, серьезными метаболическими нарушениями или аллергией требуется предоперационная подготовка, которая должна быть начата дома и, если показано, кратковременно во внутреннем или хирургическом секторе / отделении.

Хирургические заболевания желудочно-кишечного тракта
хирургическое лечение жкт

Хирургическое лечение редко проводится при тесной локализации шейки матки рядом с поврежденным органом (осуществляется резекция пищевода и глотки и замена на интерполированную тонкую кишку). Радикальным вмешательством для устранения карциномы пищевода является чаще всего резекция пищевода и интерполяция желудочной трубки, образованной большой кривизной (при грудном доступе).

При раке третьей стадии наиболее распространенной является резекция дистальной половины пищевода или полная эзофагэктомия с доступом к шейному отделу брюшной полости и ретроспективным интерпонированием ободочной кишки или желудка.

Радикальная хирургия является выбором для пациентов I и II стадии. Большинство госпитализированных пациентов находятся на третьей стадии и в плохом общем состоянии. Их приоритет — лучевая терапия 30-40 гр при паллиативной терапии и 50-60гр при радикальной программе. Химиотерапия сама по себе полезна для облегчения симптомов, но полезна и в комбинированной химиотерапии — предоперационной или автономной. Паллиативные хирургические вмешательства редки. Чаще используется эндоскопическая или трансэндоскопическая лазерная реканализация (с временным эффектом).

 

Язвенная болезнь (ЯБ) желудка и двенадцатиперстной кишки (ДПК)

 

Перфорированная ЯБ желудка и ДПК требует немедленного хирургического лечения. Консервативный метод Тейлора (аспирация содержимого желудка через назогастральный зонд, антибиотики, наблюдение) дает высокую смертность (90-100%) и может применяться только в случае явного отказа пациента от операции. При запущенном перитоните или тяжелом состоянии пациентов (пожилой возраст, наличие тяжелых сопутствующих заболеваний) выполняется минимальное хирургическое вмешательство — простое ушивание язвы. В других случаях проведение методики отличается:

  • перфорированная язва желудка — резекция желудка (8% вероятность пропуска скрытого рака, рецидив после простого зашивания — 40%);
  • перфорированная пилорическая и препилорическая язва — иссечение с пилоропластикой, возможно с ваготомией или с последующей эрадикацией XП (Helicobacter pylori) медпрепаратом;
  • перфорированная язва ДПК без стеноза или проникновения — то же проведение, что и при пилорических язвах;
  • перфорированная язва ДПК со стенозом или с проникновением — резекция желудка.

 

Присутствие ХП (Helicobacter pylori) в перфорированной ЯБ желудка и ДПК было продемонстрировано в 85-95% случаев. Лечение перитонита проводится в соответствии с установленными правилами.

При ЯБ желудка и ДПК все пациенты с кровотечением из ЖКТ получают ФГС (фиброгастроскопию) сразу после диагностики. ФГС имеет диагностическое и терапевтическое значение. Она устанавливает источник кровотечения и оценивает его активность. Эндоскопический гемостаз (электрокоагуляция, инъекционный гемостаз и т.д.) проводится по данным активного кровотечения. Дальнейшее лечение этих пациентов проводится с помощью блокаторов H-2, ингибиторов протонной помпы, инфузионной терапии (гемотрансфузия) и тому подобного. В центрах с установленным алгоритмом кровотечений из-за ЯБ — хирургическое лечение требуется примерно в 10-15% случаев.

 

↓