Архив рубрики: НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА

Оставить комментарий

Капуста, ее необычайная целительная сила

 

Капуста белокочанная – королева огородов, поскольку в ее составе присутствует практически все: углеводы, клетчатка, белки, витамины, минералы. Предком большинства ее видов является капуста травянистая – жительница побережья Средиземного моря.

С древнего времени она – целебное растение. Народная медицина использует для целительных целей листья (только свежие), из них отжимают также лечебный капустный сок. Культура замечательна всегда и во всех видах: вареном, жареном, квашеном, тушеном. Она – богатый источник калия, фосфора, ферментов, гормональных веществ, жиров и фитонцидов.

Капуста, ее необычайная целительная сила
капуста — целебные качества

Количество белков значительно превосходит их присутствие в тыкве, редьке, моркови, свекле, огурцах. Они – поставщики различных аминокислот, обеспечивающих организму кроветворение, воспроизводство тканей, стимуляцию функциональной работы щитовидной железы и почек.

Особую ценность овоща составляет витамин U (с английского «ulcus» – язва), способствующий исцелению заболеваний ЖКТ (гастриты, язвы, колиты), улучшению функционирования печени.

Имеющийся в продукте витамин К восстанавливает обменные процессы, активизирует заживление ран, восстанавливает свертываемость крови, стабилизирует костное формирование.

Однако основную ценность капусты представляет витамин С (аскорбиновая кислота). 100 г листьев содержат его до 50 мг. В процессе хранения овощей в погребе он исчезает: через 3 месяца – на четверть, через полгода – на треть.

 

Оставить комментарий

Левзея сафлоровидная – признанный горный целитель

 

Левзея сафлоровидная – травянистый многолетник, представитель семейства «Астровые». Имеет и иные названия: рапонтикум сафлоровидный, китайский женьшень, маралий корень, олений корень, оленья трава, большеголовник сафлоровидный, стемаканта сафлоровидная.

Вырастает до метра (в иные годы достигает и полутора метров). Корневая система большая, состоит из мощного стержневого корня (до 2,5 см) бурого цвета и многочисленных ветвящихся корней, расползающихся горизонтально по сторонам на много метров.

Левзея сафлоровидная – признанный горный целитель
левзея сафлоровидная целебная

Лист перисто-рассеченный, очень крупный – 60-70 см длиной и 15 см шириной. Стебель одиночный, полый, неразветвленный, заканчивается крупным фиолетово-пурпурным шаровым соцветием. Цветение – июнь. Семена образуются в июле-августе.

Дикие сорта растут лишь на достаточной высоте (обычно свыше полутора километров над уровнем моря) в горах Алтайского, Саянского и других хребтов. С удовольствием обживают горные луга и равнины.

Растение зимостойко, холодостойко и засухоустойчиво, любит свет и в умеренной степени влагу. Ареал произрастания в России – Алтай и Сибирь.

При цветении, длящемся до 12 дней, обильно выделяет нектар. По этой причине – сильный медонос, что часто используется для получения пчелиного меда. Этот жидкий продукт отличается бесцветностью (порою – слабо-зеленым цветом), несравнимым ароматом и удивительным вкусом. Обычно с 1 га получают более 100 кг меда. Этим всегда пользуются также шмели и муравьи.

 

Оставить комментарий

Овес – прекрасный диетический и целебный продукт

 

Ботаникам известно 26 видов овса: абиссинский, посевной, пустой, песчаный, щетинистый, византийский и другие. Выращивают как культуры два из них: овес посевной и овес византийский. Остальные виды считают сорными растениями, а овсюг обыкновенный или овес пустой – злостный сорняк, поражающий посевные плантации зерновых культур и обильно высасывающий влагу из почвы. С ним непрерывно ведут борьбу земледельцы.

Овес посевной произрастает в странах с умеренным (даже прохладным) климатом. Овес византийский (более теплолюбивый, но засухоустойчивый и солевыносливый) распространен в странах средиземноморья, Южной Америки, Индии, Австралии и других.

Овес – прекрасный диетический и целебный продукт
овес целебный

Овес посевной – культурный травянистый однолетник с мощным корнем из семейства «Злаковые». Другие названия – овес кормовой, овес обыкновенный. Вырастает до 1,2 м.

Стебель – полая прямостоячая соломина с плотными вздутыми узлами. Листья – длинные, заостренные, объединенные в двухцветные колоски. Цветки двуполые. Стержень колосков – голый и однообразный. Цветение – май-июль. Плоды – продолговатые с желобком зерна. Созревание – июнь-август.

Овес относительно неприхотлив к почвам, устойчив к климатическим перепадам. Семена способны прорастать при +2°, молодая зелень переносит хорошо небольшие заморозки (до -4º).

Это позволяет с успехом выращивать его в северных областях России. Считается важной зернофуражной культурой, посевные площади овса ненамного уступают посевам других культурных злаковых (пшеница, рис, ячмень, рожь).

 

Оставить комментарий

Золототысячник, его необычайная целительность

 

Золототысячник – травянистый одно- или двулетник из семейства «Горечавковые». Народные названия: золотник, тысячник, малый василек, златотысячник, сердушник, золотниковая трава. Имеет порядка двадцати видов (обыкновенный, болотный, тонкоцветный, колосовидный, прибрежный и другие), однако для лечения используют в основном золототысячник обыкновенный (иные названия – золототысячник малый или зонтичный), который наиболее распространен. Прекрасный целитель также – золототысячник красивый (травянистый однолетник), однако найти его проблематично, и в ряде областей он в Красной книге.

Золототысячник обыкновенный произрастает в зонах умеренного и субтропического климата Северного полушария. Растение любит тепло и свет. В России (Сибирь и некоторые европейские области) дико растет на солнечных лугах, открытых полянах, пашнях и в редких сухих кустарниках несколько видов.

Золототысячник, его необычайная целительность
золототысячник целебный

О происхождении названия

 

Версий происхождения названия растения много. Одна из них – старая и распространенная легенда. Однажды богач в Средние века заболел тяжелым недугом. Лекари применили все свои возможности, однако улучшения не было. Богач впал в отчаяние и пообещал отдать бедным 100 золотых, если наступит его исцеление.

Во сне ночью ему явился ангел с пучком травы и сказал: «Ты непременно исцелишься, если станешь принимать эту траву, только свое обещание не забудь». Тот стал лечиться и вскоре выздоровел. И пришлось ему отдать 100 золотых бедным. С тех пор растение и называют золототысячником.

Плиний Старший – древнеримский натуралист и писатель – считал растение травой кентавра Хирона (герой древнегреческой мифологии). Кстати, известный лингвист и лексикограф М. Фасмер перевел латинское и греческое названия золототысячника, как «трава кентавров».

 

Оставить комментарий

Мать-и-мачеха, ее замечательные целительные свойства

 

Мать-и-мачеха (иные названия – царь-зелье, мать-трава, камчужная трава, конское копыто, двоелистник) – лекарственный травяной многолетник. Является монотипным и принадлежит к семейству «Астровые». Исходное название – латинское – tussilago (tussis – кашель и ago – прогонять).

Дословный перевод – кашлегон. Название сразу говорит о целительных способностях травы. Поэтому издавна практикуют мать-и-мачеху против кашля (сухого и влажного). В ней – обилие слизистых веществ с обволакивающими и муколитическими (разжижающими и выводящими мокроту) свойствами.

Мать-и-мачеха, ее замечательные целительные свойства
мать-и-мачеха

Русское название связано со специфичными листьями растения. Их нижняя сторона – ворсистая, мягкая и теплая, светло-зеленого окраса, это – мать. Верхняя сторона – темно-зеленого окраса, гладкая и прохладная, это – мачеха.

Обширно произрастает в Европе, Африке и Азии, как заносное растение – на других континентах. В почвенных примесях растение неразборчиво, однако больше уважает глинистые почвы. Любит участки без наличия дерна (поля, пустыри, склоны оврагов, берега водоемов).

Оно встречается на песчаных откосах, железнодорожных насыпях, обочинах дорог, в галечных местах и по краям полей. Вместе с иван-чаем быстро покрывает места пожарищ. Высота – до 25 см.

Трава зацветает очень рано (в средней полосе – апрель), причем, при отсутствии листьев, которые вырастают значительно позднее. Происходит так потому, что цветоносы мать-и-мачехи закладываются корневищами еще осенью, и первое весеннее тепло сразу их пробуждает. Появляются ярко-желтые или золотистые цветы медового запаха, похожие на одуванчик, который зацветает позже, выбрасывая вначале свои листья.

 

Оставить комментарий

Лавровый лист, его целебные свойства

 

Лавровый лист – одна из наиболее древних пряностей, используемых человеком. Фактически это листья субтропического дерева (кустарника) называемого лавр благородный. В нашей стране он произрастает на юге (Краснодарский край и Крым). Растение культивируется широко во многих субтропических странах обоих полушарий (Турция, Италия, Греция, Португалия, Испания и другие).

В народе – издавна уважение к этому дереву. Даже появились имена в честь него: Лавр, Лоренц, Лаврентий, Лаура. Выражения народного лексикона «лавровый венец» и «почивать на лаврах» широко распространены и сегодня. Высоким и авторитетным является слово «лауреат».

Лавровый лист, его целебные свойства
лавровый лист целебный

Лавр благородный – священное дерево древности, которое олицетворяло защиту от молний и зла. Венки из его листьев в Древней Греции надевали на головы победителей военных сражений и спортивных соревнований.

 

Целебные свойства

 

Их достаточно много – считают народные целители. Лавровый лист помогает очистить организм от солей, паразитов и токсинов, снять отеки, устранить аллергические реакции, исцелить кожные заболевания, успокоить нервную систему, залечить раны. Он также укрепляет иммунитет, снижает сахар в крови, активирует мочегонный эффект.

 

Оставить комментарий

Клевер красный, целительные свойства

 

Клевер красный – травянистый многолетник из семейства «Бобовые». Имеет много народных названий – клевер луговой, трехлистник луговой, дятлина красная, медовик, кашка, лапушка и другие.

Достигает высоты 60 см. Стебли – прямостоячие и разветвленные. Листья – яйцевидной формы, напоминают трилистник, на ночь закрываются. Корневая система – очень мощная. Толстый центральный корень имеет множество боковых тонких разветвлений, где проглядываются небольшие азотоусваивающие клубеньки. Проникает в почву до 1,5 метра, а боковые разветвления разрастаются в стороны до 60 см. Главная корневая масса (80% от общего веса) концентрируется в верхнем (почвенно-пахотном) слое.

Клевер красный, целительные свойства
клевер красный целебный

Соцветия – рыхлые шаровидные (часто – парные) головки, прикрытые снизу парой верхних листьев. Имеют яйцевидную удлиненную форму. Раскраска цветков – от бледно-розовой до темно-красной, хотя встречается и белая. Цветение – май-сентябрь

Плоды – односемянные яйцевидные бобы с круглыми или угловатыми сплюснутыми семенами желтовато-красного, бурого или фиолетового цвета. Созревание плодов – август-октябрь.

 

Древние поверья о клевере

 

Особый символ древности – четырехлистный клевер. Он был чудодейственным талисманом у славян, с ним совершали разные обряды. Считали, что лист, найденный в ночь солнцестояния либо на Ивана Купала, обладает особой силой, а нашедшего его ждут особая удача, материальное благополучие и семейное счастье. Влюбленные разделяли найденный четырехлистник пополам и съедали половинки, чем скрепляли свою любовь на долгие годы. Из него готовили любовные зелья. Сладость цветка клевера ассоциировалась с удовольствием, а красный цвет – с горячей любовью и безудержной страстью.

 

Оставить комментарий

Калина обыкновенная, целительные свойства

 

Калина обыкновенная (другое название – калина красная) – распространенное древесное (кустарниковое) растение. Она легко выдерживает засуху и морозы, терпит практически все катаклизмы природы. Выносит затенение, однако несильное, поскольку любит свет. В тени, как правило, не плодоносит. В России встречается почти везде, кроме севера.

Чисто белые или чуть розоватые цветы, собранные в пушистые соцветья, создают неописуемую красоту. Очень красиво выглядят гроздья ярко-красных шаровидных (порою – овальных) ягод. По этим причинам, калиной обыкновенной издавна украшают сады, палисады, территории возле домов, улицы.

Калина обыкновенная, целительные свойства
калина обыкновенная целебная

Созревание плодов – начало сентября. Однако сбор ведут после заморозков, которые ослабляют специфическую, но приятную горечь ягод. Кулинарные рецепты из них – обширны: варенья, соусы, джемы, наливки, настойки, масло из косточек и многое другое. Часто плоды замораживают. По мере надобности их достают, размораживают, толкут, смешивают с медом – получается вкуснейший деликатес.

 

Целебные свойства, заготовка

 

Калина красная отличается не только красотой, но и необычайной целебностью. Народные целители ценят и ягоды, и кору. Ягоды калины целительны при простуде, авитаминозе, аллергии, токсикозе, гипертонии, сердечных и других болезнях.

Корой калины предупреждают воспаления, укрепляют нервную систему, снижают холестерин, активируют пищеварительные функции, останавливают кровотечения (носовые, маточные, легочные). Ею же лечат ротовую полость и горло (стоматит, пародонтоз, тонзиллит), а также геморрой, диатез, экзему и псориаз. Кора (нередко и плоды) нормализуют сон, устраняют беспокойство, тревогу, иные проявления стресса, активируют сердечную деятельность, снимают отеки.

 

Оставить комментарий

Иван-чай узколистный – признанное целебное растение

 

Иван-чай узколистный – широко известное растение. Имеет множество иных названий: кипрей узколистный, копорский чай, боровое зелье, пожарник, огненная трава, красный цвет. В отдаленных местностях наберется еще пару десятков названий этого растения. А причина этому – замечательные целительные возможности кипрея узколистного.

Иван-чай узколистный – травянистый многолетник. Может вырастать да 2 м. Имеет толстое и ползучее корневище, на отходящих корнях – множество почек для быстрого вегетативного размножения. Стебель – округлый, облиственный и прямостоячий. Листья – очередные, заостренные, с короткими черешками.

Иван-чай узколистный – признанное целебное растение
иван-чай узколистный

Четырехчленные обильные цветки собраны в редкую кисть на верхушке растения, окрас – бледно-розовый, розовый, красный, реже – белый. Цветут примерно месяц, чаще – в июле-августе (в отдельных местностях цветение начинается в мае). В жаркое лето кипрей отцветает быстрее.
Плоды – голые и продолговатые семена с волосками наверху, созревают в августе.

Пух позволяет лететь им по ветру на большие расстояния. В это время заросли кипрея узколистного напоминают колышущееся белое покрывало. Одно растение дает тысячи крайне живучих семян. Попав в почву, они долго (несколько лет), могут ждать нормальных условий для прорастания.

Настой иван-чая – красивый на цвет, приятный на вкус, обладает сильным оздоровительным эффектом. Издавна его ценили и употребляли на Руси для восстановления сил и исцеления многих хворей. Тогда его чаще именовали огненной травой, а чайный сбор – копорским (по названию селения Копорье возле Финского залива, где монахи стали впервые готовить из иван-чая заварку). Такой отвар однажды попробовали английские моряки, прибывшие в. Копорье, после чего он стал ценнейшим напитком Европы.

 

Оставить комментарий

Зверобой продырявленный – непревзойденное целительное растение

 

Зверобой – в основном травянистый многолетник, образующий свое семейство – «Зверобойные». Способен вырастать до 1 м. Однако отдельные его виды – травянистые однолетники, полукустарники, кустарники и даже деревья (например, зверобой древовидный вырастает до 10 м).

Травянистые виды имеют гладкий цилиндрический стебель (один или несколько) с продольными ребрами, разветвляющимися кверху (хотя у зверобоя четырехкрылого и еще ряда видов стебель четырехгранный). Листья – продолговатые или эллиптические (зависит от вида), небольшой длины (до 3 см) с прожилками и просвечивающимися маслянистыми железками светлого и черного окраса.

Зверобой продырявленный – непревзойденное целительное растение
Зверобой продырявленный целебный

Цветки – золотистые или оранжевые звездочки из пяти лепестков с тычинками в центре, их диаметр у травяных видов – до 5 см. Они объединены в соцветия на верхушке растения. Цветение зверобоя – июнь-сентябрь.

Плод – кожистая многосемянная коробочка (от одного до пяти, чаще – три семени), при созревании растрескивается. Семена мелкие (порядка 1 мм), продолговатые или овальные, ворсинчатые или ячеистые, бурого или коричневого цвета. Созревание – июль-октябрь. Плодоношение длительное, причем, оно происходит вместе с появлением новых цветков.

Корневая система сильная. Главный корень – тонкий стержень, достаточно длинный, превосходит вдвое (нередко – и втрое) надземную часть. Отсюда у зверобоя высокая засухоустойчивость. От главного корня отходят многочисленные боковые, развитые слабее и менее длинные, отростки.

Зверобой имеет множество видов (ботаники сегодня насчитывают 430): обыкновенный, красильный, пятнистый, четырехкрылый, горный, олимпийский, вытянутый, шероховатый и другие. Наиболее распространен в России зверобой продырявленный (обыкновенный), несколько реже – зверобой четырехкрылый.

 

↓
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Политика конфиденциальности