Тыква – это дар природы, и ее человек употребляет издавна в пищу. Растение неприхотливо, поэтому в нашей стране прекрасно произрастает практически во всех регионах. Ну а в местностях с климатическими особенностями, где садоводство и огородничество распространено слабо, тыква широко продается объектами торговли. Стоит она недорого, поэтому можно вдоволь наслаждаться замечательным продуктом.
Этот овощ, напитанный соками природы и лучами солнца, употребляют во многих странах, причем с разными обычаями, традициями, культурами и религиями. Мякоть ароматного плода невероятно питательна, вкусна и полезна. Из спелой тыквы можно приготовить вкуснейшие блюда. Манеры употребления тыквы, рецепты приготовления деликатесов из нее порою существенно разнятся, однако продукт ценят везде.
В дополнение к изложенному: тыква обладает признанной целительностью от многих заболеваний и считается природным лекарем у народных целителей, использующих издавна действенные народные рецепты в лечении.
Рецепты пищевых деликатесов из тыквы и яблок
Тыквенный салат
Ингредиенты: 200 г тыквы, 1 яблоко, 5 грецких орехов. Тыкву перетирают на крупной терке, смешивают с измельченным яблоком, всыпают толченые грецкие орехи. Заправляют этот салат либо лимонным соком, либо кислым соком каких-нибудь ягод.
При желании составляющие салатов с тыквой можно варьировать. Одним из классических сочетаний считается тыква с черносливом или курагой, можно добавлять также изюм, мед, любые орехи.
Тыквенный пудинг
Готовят 300 г тыквы, 1 среднее яблоко, 40 г риса, 20 г сахара, 1 яйцо. Понадобятся также сливочное масло – 20 г, молоко – 80 мл, сметана – 20 г. Измельченные на крупной терке тыкву и яблоко тушат с небольшим количеством воды, молока и масла минут 10. В полученную массу добавляют заранее сваренный рис и сахар, тщательно все перемешивают, взбивают яйцо, выкладывают массу в форму. Запекают в духовке, почти готовый пудинг намазывают сметаной.
Вкусный и полезный десерт
На десерт гурманы нередко готовят тыкву с яблоками. Сладкую тыкву небольшого размера, предварительно очищенную, а также яблоки нарезают пластинками толщиной 1 см. На жаровню, смазанную любым маслом, выкладывают тыкву, сверху – яблоки. Тыкву можно немного присыпать сахаром. Ставят в духовку при температуре 150 градусов. Через 40 минут жаровню вынимают. Такой десерт – очень вкусный и очень полезный, так как тыква и яблоки содержат много витаминов и микроэлементов.
Народные рецепты
Удаление ногтевого грибка на ногах
Готовят тыкву, разрезают, вынимают волокна, накладывают их на пораженные грибками ногти. Обматывают целлофаном, сверху – бинтом. Через пару дней снимают компресс, хорошо промывают ноги с хозяйственным мылом. После снова накладывают волокна.
Делают так на протяжении месяца или дольше. Одновременно по утрам пьют тыквенную настойку – по 50 мл. Приготавливают ее так: полулитровую банку мякоти заливают водкой, неделю настаивают. Рецепт дает большую вероятность полного исцеления ногтевого грибка (даже застарелого) на ногах (руках).
Тыква против простатита
Рецепт 1
Народные целители при простатите предлагают есть семена тыквы с зеленым покрытием (утром и вечером 20 штук). Полезен ее сок (только свежий), трижды в день по 50 мл.
Рецепт 2
При возможности делают так. Тыкву осматривают с целью выявления трещин. При их отсутствии срезают верхушку так, чтобы рука проходила, вытаскивают семена, заливают внутрь мед. Желательно туда же всыпать зелень петрушки (можно с сельдереем), порезанную мелко. Тыкву закрывают (крышкой, что была срезана), обмазывают тестом, ставят в таз. 9 дней настаивают (только регулярно проверяют целостность овоща). Дальше переливают в банки, их хранят в прохладе. Лекарство едят как пищу или в чай добавляют. Эффект замечательный.
Рецепт 3
Пропускают стакан очищенных тыквенных семечек через мясорубку, смешивают с 0,5 л цветочного меда. День держат смесь в теплом месте. Принимают ежедневно трижды (до еды) в количестве ч. ложки. Лечатся 1-2 месяца, незапущенный простатит излечивается раньше.
Лечение почечных болей
Для этого неделю вместо чая и кофе пьют отвар из семян тыквы. 15 г семян заливают 0,4 л кипяченой остуженной воды, варят до 5 минут на слабом огне, пьют ежедневно теплым по 100-150 мл несколько раз.
Тыква против аденомы простаты и иных болезней
В лечебных целях употребляют семена тыквы, очищенные от шелухи. Заготавливают семена из зрелых плодов в августе-сентябре. Разрезая плоды, семена выбирают руками, после высушивают. Кстати, кашица сырой мякоти и получаемая от измельчения очищенных тыквенных семечек, – действенное средство против ожогов, дерматитов, различных ран на коже, угрей на лице.
Семена очищают от хрупкой кожуры (при этом пленчатую внутреннюю кожицу сохраняют), растирают в ступке, смешивают с медом, едят. Это снадобье помогает предстательной железе бороться с аденомой.
Рецепт от хронического панкреатита
Им проводят поддерживающий профилактический курс от воспаления хронического характера поджелудочной железы. Выполняется он весной и осенью. Тыквы осенью всегда много, а весной используют замороженную.
В кипящей воду (2 л) всыпают стакан промытой пшенной крупы, варят до состояния каши-пюре. Натирают тыкву на крупной терке, добавляют в варево 2 стакана, продолжают варить до готовности (соль и сахар не кладут!), по желанию вливают масло оливковое – ст. ложку.
3 недели едят вместо ужина (или как дополнение) ежедневно. Завтрак и обед – обычное питание. Эффективность рецепта – замечательная. Обычно рецидивы заболевания прекращаются полностью.
Тыква против солитера и прочих гельминтов
Рецепт 1
Солитер – крайне опасный для организма паразитический червь, а потому требует немедленного выведения при обнаружении. Народные целители выгоняют его так. Измельчают 1 кг тыквенных семечек (сырых) на мясорубке, смешивают с медом (поровну). Массу едят без ограничения, только под контролем врача, поскольку паразит будет выходить болезненно.
Рецепт 2
От всех гельминтов (кишечных паразитов) хорошо помогают тыквенные семечки. Для этого очищают их от твердой кожуры. Насыпают стакан, толкут в миске, вливая ст. ложкой воду (только не больше стакана), чтобы сформировалась кашица. Кладут (для вкуса) ч. ложку меда. Натощак съедают полностью эту смесь за 3 часа.
Дальше принимают слабительное, через полчаса ставят очистительную клизму по такому рецепту. Готовят 1 луковицу (можно 4 дольки чеснока) и высушенные цветки пижмы (продаются в аптеке). Лук (чеснок) перетирают в кашицу, ст. ложку цветков измельчают, смешивают. Пол-литра молока греют до закипания, после вливают в смесь. Настой проводят в термосе (можно просто укутать) полчаса, фильтруют. Этим составом ставят клизму.
А семечки тыквы принимают в таких дозах: детям до 3-х лет – 30 г, до 5-ти – 60 г, до 7-и – 130 г, до 12-ти – 200 г, старше 15-ти – 350 г. Паразиты после лечения выйдут.
Заключение
Тыква – благодатный, высокоурожайный и неприхотливый овощ – обязательно должна появляться на столе. Она не дорога, но чрезвычайно вкусна (особенно при правильном приготовлении) и очень полезна для здоровья. Кроме этого, народные целители ею издавна лечат, причем успешно, множество болезней. Народные рецепты из тыквы имеют в мире огромный авторитет.
Подписывайтесь на НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ! Полезные советы для здоровья!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
ВНИМАНИЕ:
Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.
Не занимайтесь самолечением!
__________________________________________________________________________________