Очень странно, что сейчас множество людей, которые просто не знают, как правильно употреблять творог. Тоже касается пряностей.
Как правильно есть творог описано далее. А также несколько интересных фактов про пряности, и их взаимосвязь с тем, как есть творог.
Пряности
Многие считают, что пряности предназначены только для вкусовых качеств, но на самом деле всё это не так.
А ведь для древних цивилизаций пряности были драгоценным сокровищем, мерилом могущества и даже предметом поклонения.
Тысячи лет специи были не только неотъемлемой частью пищи, но и лекарством.
Чтобы грамотно подбирать пряности к продуктам питания, нужно знать их свойства и не бояться пробовать на вкус, экспериментировать.
Возьмём продукты, которые, казалось бы, заведомо полезны. Например, творог. Нет сомнений, это замечательная еда.
Есть творог нужно правильно
Но диетологи предостерегают: творог – при всех его достоинствах – увеличивает количество слизи, которая находится в организме каждого человека, «запирает» горло и нередко создаёт проблемы для носоглотки, бронхов, лёгких. Творог усваивается гораздо лучше, когда «огонь пищеварения» уже разожжён.
А если желудок еще «спит», он переваривается с большим трудом, как горят сырые дрова. Но огонь можно усилить, подбросив в костёр сухих веточек.
А вот в творожные блюда хорошо добавить пряности: корицу, черный перец или мускатный орех. На первый взгляд, странные, непривычные вкусовые сочетания!
Но при слабом пищеварении они очень полезны. Есть немало людей противоположного типа, обладающих волчьим аппетитом. Чувство голода вызывает у них жжение в желудке, изжогу.
Такие люди – едоки переварят творог и без специй. А успокоить изжогу, нейтрализовать последствия переедания, которыми они обычно страдают, помогут охлаждающие специи: фенхель, кориандр.
Также, что касается непосредственно времени употребления творога, то его лучше кушать на ночь, так как именно в это время его витамины намного лучше усваиваются в организме человека.
Продолжаем: как самостоятельно лечить органы пищеварения.
Подписывайтесь на НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ! Полезные советы для здоровья!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
ВНИМАНИЕ:
Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.
Не занимайтесь самолечением!
__________________________________________________________________________________
Впервые слышу, что творог не так полезен, как мы привыкли считать. Буду смотреть дополнительную информацию на эту тему, так как своим детям даю его практически ежедневно. Кстати, творог с корицей очень вкусен! Пеку с такой начинкой булочки ))
О том, что молочные продукты не так полезны, как разрекламированы, слышала. И в этой связи, очень полезная статья по правильному употреблению этих продуктов. Безусловно, мы не можем отказаться от таких вкусных и в общем то необходимых продуктов питания. Важно знать ещё и правила их употребления, чтобы максимально усилить их полезные качества и снизить отрицательный эффект.
Ну вот, а я “пихаю” ребенку творог на завтрак! Нужно учесть Ваши рекомендации, так как он у нас еще и часто болеет ОРВИ. Спасибо за интересные факты.
Никогда не слышала о том, что творог лучше употреблять с пряностями. Очень интересно. Обязательно попробую.
Хорошие рекомендации. Нужно учесть и отказаться от творога в обед.
Творог с перцем ? Никогда не слышала о таком сочетании. Я вообще люблю все острое. Обязательно попробую. Спасибо за рекомендацию.
Ну что же, будем тогда кушать творог на ночь. Хотя я люблю кушать когда он есть в наличии)))
V Danii, gde ja zhivu, dietologi govorat tak. molochnye produkty obazatelno nuzhno davat detam iz-za kalcija, a vot vzroslym moloko nikakoj polzy ne daet.No luchshe pit moloko, chem Coca-Cola.
Как много нюансов оказывается..) спасибо!
Творог дает достаточно сытости. Если его есть вечером, то побегушки к холодильнику почти на 100% отменяются. Корица и мускатный орех очень вкусные специи. Причем, если добавлять немного сахара или меда, то она станут пряно-сладкими, а если перца, то остренькими. Очень интересно вкус меняется.
Бабушка ходила на курсы, где рассказывали о правильном питании и основных ошибках, которые связаны с употреблением тех или иных продуктов. Для многих слушателей было открытием узнать, что творог нельзя смешивать со сметаной и йогуртом, как делают многие. Утверждалось, что он лучше усваивается, если немного развести его чуть теплой водой. Согласны?
Да Вы не психолог, а классный кулинар! Спасибо за ценное дополнение!
Очень интересная статья, узнали как есть творог. Удачи сайту.
Употребление творога на завтрак без добавок нормализует уровень сахара в крови
А я всегда утром его на завтрак ем, не знала что на ночь полезнее, Спасибо за совет.
Обожаю творог, и впервые слышу, что лучше его есть на ночь. Спасибо. твитнула и гугнула.
Очень интересная статья, спасибо и творог люблю.
Творог сам по себе не очень люблю но со специями намного вкуснее
Всегда давала ребенку творог по утрам. А у него еще и частенько в носоглотке слизь скапливается. Спасибо за советы, приму к сведению.
Очень интересная и полезная статья, будем есть творог правильно. Спасибо. Удачи.
Очень люблю творог.Творог с корицей пробовала, вкусно. А вот с перцем и мускатным орехом не пробовала еще. Обязательно попробую.
Мы специи тоже очень любим, используем в разнообразии. Но в творог класть не пробовали. Думаю, с корицей должно быть очень вкусно, попробую!
О полезных свойствах пряностей как-то не задумывался. Спасибо за информацию.
Очень люблю творог.Теперь попробую придерживаться ваших рекомендаций.Спасибо!
А вот я смотрела передачу по телевидению, где диетолог рекомендовада на завтрак есть именно творог, поскольку это очень легко усвояемоя пища, которая сразу же дает необходимые белки, энергию и пр. организму. Получается сколько людей, столько и мнений! Ешьте когда хотите, создавая намерение, что сей продукт приносит пользу и будет все отлично!)))
Сколько людей столько и мнений. Не забывайте, что по телевизору тоже люди показываются и одни и те же. С ними спорить трудно, они цари и боги.
Мы дома все обожаем творог, и едим его почти каждое утро.
М-м-м, а как хорош деревенский творог, да еще со сметанкой, да с корицей 🙂
И творог нужно с умом есть! спасибо!
В.В.Путин ест творог утром с медом.Наверняка кремлеаские врачи посоветовали
Не знала, что творог можно есть неправильно)))
Хочу предостеречь от употребления творога на ночь людей, с повышенной кислотностью желудочного сока. Может вызвать изжогу.
Замечательные советы. Я творог люблю и кушаю его довольно часто. Теперь ещё и буду придерживаться ваших рекомендаций.