ВНИМАНИЕ!!! Статьи на сайте для информации и обсуждения! Лечиться нужно при личном приеме у врачей специалистов.


Черный перец – польза

 

Самая древняя пряность, применяемая в кулинарии, черный перец, ароматный, острый и жгучий. Кроме черного перца в приготовлении блюд используются несколько видов этой специи: красный, белый, душистый и перец чили.

Специя не только улучшает вкус кушаний, но способна значительно поправить здоровье при различных недугах. Польза черного перца для здоровья человека открыта еще в древней Греции.

свойства перца
черный перец – польза

Состав специи

 

Черный перец представляет собой недозрелые и высушенные плоды лианы, вырастающей до 15 м.

В плодах сосредоточена масса витаминов, разнообразных минеральных элементов, эфирных масел, которые и обуславливают целебные свойства пряности.

Лечебные действия черного перца

 

Ценность черного перца в медицине обусловлена отхаркивающим, противовоспалительным,  бактерицидным, болеутоляющим, мочегонным, глистогонным общеукрепляющим качеством для профилактики многих заболеваний и лечения их.

  • Замечено, что черный перец помогает: при депрессиях, усталости, стрессах, повышенной температуре,  отсутствии аппетита, ожирении, расстройстве обмена веществ, витилиго.

 

 

  • Жгучий вкус специи дает алкалоид капсаицин. Он возбуждает аппетит, активизирует выработку слюны и желудочного сока, избавляет от изжоги, отрыжки, стимулирует работу органов пищеварения.
  • Приправа эффективно активирует процесс пищеварения, успешно чистит кишечник от вредных отработанных веществ и шлака. Слизь из желудка можно удалить, если проглотить 10 зернышек специи.
  • Смесь меда с черным перцем выводит из органов дыхания скопившуюся там слизь, препятствует дальнейшему ее образованию. Приготовить смесь просто – достаточно в стакане меда развести столовую ложку молотого перца.
  • Стимулировать пищеварение можно с помощью ингаляций с пряностью. Бактерицидное действие ее подавляет размножение бактерий, инфекций, борется с простудными заболеваниями, снимает жар при гриппе, лихорадке.
  • Черный перец способен повысить текучесть крови, разжижая ее, предупреждая возникновение тромбов.
  • Приправа приводит в норму артериальное давление, разжижает густую кровь, предупреждая образование тромбов, что в целом значительно улучшает кровообращение, обогащает клетки питанием и кислородом, предупреждает нарушения деятельности сердечно-сосудистой системы.
  • Специя активирует метаболизм организма, процесс сжигания жировых клеток, помогает избавиться от лишних килограммов при ожирении.

 

черный перец польза
свойства перца

Рецепты

 

  • Сухой лающий кашель эффективно лечат следующим составом: 5 ст. л. молотой специи и 1 ст. л. молотой гвоздики всыпать в 200 мл спирта. Через 7 суток процедить, и полоскать горло разбавленным водой раствором.
  • Для поднятия низкого давления временно помогает, если горошинку специи держать во рту 30 минут. И, конечно, людям с гипотонией надо пищу приправлять черным перцем.
  • При ревматизме помогает массаж больных мест  раствором водки с порошком пряности по несколько раз в день. Такой массаж хорошо разогревает суставы, снимает боль, восстанавливает хрящевые ткани.
  • Для удаления камней из почек принимают большой изюм, начиненный горошком перца, начиная с одной в день и добавляя по изюмине, довести до 10 шт., затем, уменьшая также по одной, довести до 1 шт.
  • Если запивать теплым чаем порошок одного лаврового листа и горошины специи, то можно справиться с метеоризмом.
  • Повышает общий тонус и даже потенцию стакан молока с половиной чайной ложки смеси, приготовленной  в соотношении 1:1 порошка пряности и сахара.
  • Для лечения ангины, бронхита, при отсутствии менструаций или ее нерегулярном цикле  необходимо пить по чайной ложке смеси: стакан меда с 1 ст.л. порошка приправы. Эта же смесь поможет при отеках и при нарушениях работы сердца.

 

Противопоказания

 

  • Ограничить употребление черного перца при обострениях язв органов пищеварения, гастрита, заболевании мочевого пузыря, в послеоперационный период ЖКТ.
  • При гипертонии специя может вызвать ухудшение состояния.
  • При нестабильном состоянии нервной системы употребление пищи с этой приправой может вызвать перевозбуждение и раздражительность.

 

Польза черного перца очевидна в профилактике многих заболеваний. Но надо быть осторожным с применением этой специи и обязательно проконсультироваться с врачом.О лечении подорожником читайте здесь. Будьте здоровы!


Подписывайтесь на НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ! Полезные советы для здоровья!


 


Поделитесь с друзьями в социальных сетях!

 


осторожноВНИМАНИЕ:

Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.

Не занимайтесь самолечением!


__________________________________________________________________________________

Получайте новые статьи с сайта на электронную почту


↓↓↓↓↓↓↓

Черный перец – польза: 6 комментариев

  1. Черный перец люблю, но в меру. Блюда с ним только выигрывают, а супругу он чрез меры нравится, сам себе потом и доперчивает.

  2. Капитальную пользу черный перец мне приносит при простуде. Сто грамм водки, плюс четверть чайной ложки перца и на боковую. Просыпаешься новеньким, куда чего делось!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

 

↓
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Отказаться
Политика конфиденциальности