Сбор березовых почек применяют не только в народной медицине. Кроме почек береза нам дает сок. В статье читайте о пользе и применении березового сока и своеобразном применении сбора березовых почек.
Издавна сбор березовых почек применяют в народной медицине, но я хочу рассказать о другом интересном факте использования березовых почек.
Оказывается, ими можно не только лечиться, если их немного раздавить, а потом ошпарить кипятком, то получится полезная и пикантная приправа, так делали наши предки.
Берёзовые почки можно использовать в разных блюдах, мясу и бульону они придадут чуть ощутимую горчинку, необычный вкус и аромат.
Кроме того, как и многие другие приправы, они могут долго храниться.
Скоро весна, значит, появится возможность сбора березовых почек, запастись ими на целый год, если не упустить момент, набухшие почки, под весенним солнышком очень быстро прорастают.
Польза березового сока
Березовый сок поможет, если вы отравились, нарушен обмен веществ, а также он противодействует онкологическим заболеваниям.
Березовый сок выгонит камни из почек и песок, и очистит от тех же проблем мочевой пузырь. Для этого пейте натощак по стакану сока.
Фруктоза, глюкоза, витамин С – это далеко не весь перечень находящихся в березовом соке веществ. Он содержит также соли натрия, кальция. Назовем также: железо, медь, ферменты кислоты органические и некоторые другие полезные вещества. Березовый сок обладает общеукрепляющим свойством, а освежающее действие трудно передать словами.
Для борьбы с экземой и другими кожными заболеваниями его применяют наружно.
Умывайтесь березовым соком, в смеси с репейным маслом полезно втирание сока в кожу головы.
Пейте березовый сок и будьте здоровы!
Советую почитать о полезных свойствах капусты.
Скрытая камера: автомойка
Видео взято здесь: ремонт квартиры, дизайн, интерьер и просто интересное видео в группе “дом и 7я” в контакте
Подписывайтесь на НАШ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛ! Полезные советы для здоровья!
Поделитесь с друзьями в социальных сетях!
ВНИМАНИЕ:
Рецепты народной медицины чаще всего применяются в комплексе с обычным лечением или как дополнение к традиционному лечению. Любой рецепт хорош после консультации со специалистом.
Не занимайтесь самолечением!
__________________________________________________________________________________
Про почки знаю много, но что можно использовать как приправу слышу впервые. Обязательно поробую
Приправа из почек-это что-то новое для меня,спасибо.
Берёзовые почки, также как и липовые, в нашей семье “живут” всю мою сознательную жизнь. Ещё моя бабушка рассказывала о том, что в голодное время их мололи и добавляли в желудёвую муку (много липовых – клейковина) и немного берёзовых для вкуса. Было это в начале прошлого века, до 1910-20 гг. Берёзовые почки употреблялись, в основном, в виде настойки в качестве дезинфицирующих (вместо йода и зелёнки средств). У меня дома – почки не переводятся. Их настойка очень помогает “приводить в порядок”, сезонные проблемы желудка с повышенной кислотностью.
Татьяна! Спасибо, что поделились знаниями, за ваш опыт и советы!
Сама по себе береза дерево лекарь, и что только она не лечит, а березовые веники – что может быть лучше в бане, а тут еще и почки, ну а сок,все в этом дереве человек приспособил для себя.
Почки еще никогда не использовал. А сок почему-то не люблю, хотя знаю, что полезно. Может не распробовал.